A Milano il prezzo del pane è aumentato tra i 4 e i 6 euro al chilo, a causa dell’impennata del costo dell’energia e anche del grano. Assipan: «A rischio 1350 piccole e medie imprese di panificatori artigianali e 5300 posti di lavoro»

ilfattoquotidiano.it, 19 settembre 2022 – «Per una torta non si fanno le guerre, per il pane sì». A dirlo è Francesco Pone, che lavora al panificio Costa di via Melchiorre Gioia a Milano. È una massima che gli ha insegnato la maestra delle elementari: considerato il bene di prima necessità di prima eccellenza, il pane […]

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